家中种植物能吃吗

这“4种”野草，在家中养几盆，做成“药膳”，能让身体更健康！

如今的人们总是在家庭里面养花，因为花卉植物的观赏性很高，养在家中的话，能够让房间变得更美丽。但其实生活中还有很多野草等植物有着其它的价值，它们虽然不美丽，但是药用价值极大，能够为人们解决很多的小疾病，这其实比观赏更具有价值，因为它们能够影响人们的身体 健康 。

除此之外，这些野草还不需要花钱买，在野外摘一些养在家中就可以了。不过，人们却不知道在家中养什么野草最合适，那么接下来就给大家介绍4种野草，将这“4种”野草，在家中养几盆，做成“药膳”，能让身体更健康！

养野草的方法其实和养花差不多，所以大家不用担心会很困难，甚至野草的生存能力会更强，而今天就大家介绍4种野草的名字，分别就是蒲公英、紫苏、薄荷、荠菜，接下来就给大家仔细介绍一下它们的生长特征，以及生长价值。

蒲公英

相信很多人都知道蒲公英，在小时候都有玩过，十分的有意思，但其实蒲公英并不是简单的野草，它的药用价值很丰富，可以益气解毒，还可以养肝护肝，在生活中将蒲公英泡茶喝就可以起到作用。所以大家不妨在家中养上几盆，这样的话就可以在家中摘到蒲公英了，然后做成食物吃，对身体有着很大的帮助。

紫苏

紫苏在农村的田间地头可以见到，这种野草有着一种很特异的芳香，而正是利用这种香味，人们再做菜的时候常常会将它作为一种增香的配料，尤其实在做鱼汤的时候，可以让鱼汤好闻，还可以给鱼汤提鲜，而这样的食物对人体有着很多帮助，常吃的话可以让身体免疫力更高，改善怕冷的体质，在家中养一盆很不错。

薄荷

薄荷这种植物在很多地方都有野生的，它生长速度很快，叶片茂盛，四季常青，在家养一盆还具有一定的美观效果。除此之外，薄荷还具有一定的药用价值，它散发出的清香味，能够起到助睡的效果，并且将它泡茶做菜的话，可以治疗感冒、头痛、上火等症状，养上几盆好处多多。

野荠菜

野荠菜在农村又被称为黄盖盖，它是一种与萝卜十分的相似的野草，而它其实能够做来食用，能够用来炒菜、炖汤、做饺子馅，做法众多，吃起来清香可口，有一种独特的风味。除此之外，它还有很强的药用价值，常吃的话能帮助人体清理肠道，还可以降低胆固醇，养在家中好处多多。

所以，大家在平时的时候，不妨也去养一养这4种野草吧，将它们做成药膳食用，能够让身体更 健康 ，大家赶紧去试一试吧！

这什么植物，可以吃吗？

玛珈叶孑能吃，

自己种的一种植的新鲜玛珈叶子能吃。

玛卡（学名：Lepidium meyenii Walp.），（西班牙语：Maca）。是原产南美洲的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡**、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡**的根最常见，形状、味道也最好。

玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；分布于南美安第斯山脉，人工种植于秘鲁中部和南部，中国的云南和新疆等地区，有较大面积的适种土地。

玛卡属于独行菜属植物，在植物形态特征上与其他独行菜属植物有很多共性。独行菜属植物约175种，全世界有广泛分布；为一年至多年生草本或半灌木，常具单毛、腺毛、柱状毛；茎单一或多数，分枝。叶草质至纸质，线状钻形至宽椭圆形，全缘、锯齿缘至羽状深裂，有叶柄，或基部深形抱茎。总状花序顶生及腋生；萼片长方形或线状披针形，稍凹，基部不成囊状，具白色或红色边缘；花瓣白色，少数带粉红色或微**，线形至匙形，比萼片短，有时退化或不存；雄蕊6个，常退化成2或4个，基部间具微小蜜腺；花柱短或不存，柱头头状，有时稍二裂；子房常有2个胚珠。短角果卵形、倒卵形、圆形或椭圆形，扁平，开裂，有窄隔膜，果瓣有龙骨状突起，或上部梢有翅。种子卵形或椭圆形，无翅或有翅；子叶背倚胚根，很少缘倚胚根。

玛卡是一种一年生草本植物。其地下部分的块状根茎，长10至14厘米、直径在最宽部分3至5厘米，周长为15厘米；形似小萝卜，自然界发现有两种类型的颜色，**和紫色，质地稠密具有一定硬度。植物的须根呈白色，长达15厘米，在各个方向上大量延伸。叶子的长度为20至23厘米，具齿痕，叶形二回羽状分裂，长8至13厘米，宽3厘米，生长垂向地面。叶柄很结实，可达到的长度超过10厘米，二级茎形成分支，长10到16厘米。

玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种。下胚轴与根融合，形成了一个粗糙倒梨形的块根。玛卡根部的形状和体积差距很大，有三角形、椭圆形或矩形。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡**、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。每一株都被认为是独特的基因品种。特别的性状（主要指根的颜色）会根据其不同营养和治疗特性而被特别的人工选 培育。在秘鲁，淡**的根最常见，形状、味道也最好。

颜色较深的玛卡根，如红色、紫色、黑色，含有较多的碘，黑色玛卡被认为是强壮与精力的代表，口感上兼顾了甜与微苦。红色玛卡比较受欢迎，临床证据上显示红色可以治疗老鼠的前列腺肥大。

无毒，微甜。当然不能当饭吃啦。

引用：

金钱草是多种植物的别称[1]?

为报春花科植物，注意金钱草不应与马蹄金或者连钱草混淆，别名：过路黄、镜面草、翠屏草、荷苞草、肉馄饨草、金锁匙、连钱草、对座草、叶金钱草、钱叶草，钱芊金等。拉丁文名是Lysimachia christinae Hance[2]?

。管状花目、报春花科多年生匍匐小草本。叶肾形至圆形，直径4-25毫米，花单生叶腋，花柄短于叶柄，丝状；绿叶，开**小花。

适宜人群：适宜黄疸，水肿，膀胱结石，疟疾，肺痈，咳嗽，吐血，淋浊，带下，风湿痹痛，小儿疳积，惊痫，痈肿，疮癣，湿疹患者[4]?

味甘、微苦、性凉。归肝、胆、肾、膀胱经。

功效主治：金钱草是一种常见植物，而且是一种中药材，主要功效可预防结石和利胆排石，可以说对结石有非常好的治疗和预防效果。利水通淋、清热解毒、散瘀消肿、清利湿热、沙淋、尿涩作痛、黄疸尿赤、痈肿疔疮。主治肝胆及泌尿系结石；热淋、肾炎水肿、湿热黄疸、疮毒痈肿、毒蛇咬伤、跌打损伤。[5]?

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