萱草，百合科，多年生宿根草本植物。原产欧洲，南北均可种植。可以使人忘忧的一种草。嵇康《养生论》：
“合欢蠲忿，萱草忘忧”，故世称忘忧草。
萱 草
Hemerocallis fulva 又称忘忧草，百合科多年生宿根草本。具短根状茎和纺锤状的肉质根。叶基生，排成两列，条形，长可达80厘米。花期6月～8月，花莛粗壮，高约100厘米，螺旋状聚伞花序，有花十数朵，花冠漏斗形，径12厘米，桔红色，花瓣中部有褐红色斑。原产中国南部、欧洲南部及日本。目前栽培比较多的大花萱草是培育出的多倍体新品种，花色有淡白绿、深金黄、淡米黄、绯红、淡粉、深玫瑰红、淡紫、深血青等，花的朵数增多，可开至40多朵；花直径达19厘米，甚为美观。用分株或播种法繁殖。耐寒冷和干旱，对土壤选择不严。以富含腐殖质、排水良好的土壤为好。适应性强，栽培容易，花期长，甚受人们喜爱。
黄花菜(Hemerocalliscritrina)，学名萱草，又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜、忘忧草,为百合科萱草属多年生宿根草本植物。
在《花镜》中载:“萱草通作谖,一名宜男,一名忘忧”。崔豹《古今注》亦将萱草称为忘忧草。李时珍《本草纲目》说:“萱,宜下湿地,冬月丛生,叶如蒲蒜辈而柔弱,新旧相代,四时青翠,五月抽茎开花,六出四垂,朝开暮蔫,至秋深乃尽,……今东人采其花跗干而货之,名为黄花菜。”因其花的颜色呈金**而名黄花菜,据其形态像金针而取名为金针菜。把萱草称为宜谢ㄊ枪糯?九?嗯宕?娌莼?认为可以多生男孩,故在《诗经》中就有“焉得谖草,言树之背”之说。
萱草之所以被称为忘忧草,是谓人们见了此花不管有多大的忧愁都可忘掉。此说虽有夸大之辞,但据《本草注》说:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”《延寿书》记:“嫩苗为蔬,食之动风,令人昏然如醉,故名忘忧。”晋朝的养生学家嵇康在《嵇中散集养生论》中也论及“合欢蠲忿,萱草忘忧,愚智所共知也。”对忘忧草药用,《本草求真》说:“萱草味甘而气微凉,能去湿利水,除热通淋,止渴消烦,开胸宽膈,令人心平气和,无有忧郁。”《本草图经》云:“萱草,处处田野有之。五月采花,八月采根用。今人多采其嫩苗及花跗作 ,云利胸膈甚佳。”费伯雄《医醇 义劳伤》中论述:“劳者,五脏积劳也。伤者,七情受伤也。百忧感具心,万事劳其形,有限之气血,消縻殆尽矣。……忧愁太过,忽忽不乐,……萱草忘忧汤主之。”费氏自制的萱草忘忧汤就以金针菜一两煎汤代水煎煮他药。《本草纲目》认为其有“宽胸膈,安五脏,安寐解郁,清热养心”的作用。中医理论认为自然界阴阳消长规律与人体阴阳消长规律相应,“得阳则 ,得阴则瞑”。而萱草花又具有朝开夜合的特性,能顺乎自然界阴阳消长规律,入夜则瞑,入昼则寤,古人取其同气相求,同类相应,用其治疗不安寐和忧愁。
